كيف تتخلص من نزلات البرد بوجبات غذائية طبيعية
يتعاقب موسمى الشتاء و الصيف ، و مع التغيرات الجوية الحادة ، يتأثر الجهاز المناعى للعديد
من الأشخاص بهذه التغيرات تأثراً ملحوظاً ، و عندما يصاب أغلب الأشخاص بنزلات البرد ،
فإنهم يسرعون بتناول الأدوية و العلاجات الطبية المضادة للأنفلونزا ، و بالرغم من إنها قد
تبدو فعالة و ذات تأثير سريع ، لكن هذا التأثير يكون مؤقت فضلاً عن أن هذه الأدوية تحتوى
على العديد من المواد الكيميائية التى قد يكون لها أثار جانبية على باقى أعضاء جسمك ، و لذلك
فإننا في هذه المقالة نحاول أن نلقى الضوء على أحد أكثر المواد الغذائية الطبيعية التى يمكنها أن
تغنيك عن اللجوء لمثل هذه الأدوية ، حيث أن بها مواد طبيعية لها القدرة على التخلص من نزلات
البرد و الأنفلونزا ..
أولاً : فيتامين A ..
يعتبر هذا الفيتامين هو واحد من أفضل الفيتامينات التى لها القدرة على مقاومة نزلات البرد و الأنفلونزا ،
حيث أنه يكافىء 2300 وحدة علاجية ، و للحصول على هذا الفيتامين ، فإنه يجب عليك أن تتناول
أسماك المياه الباردة ( مثل أسماء السلمون ) ، فضلاً عن بعض المواد الغذائية الأخرى مثل صفار البيض
و منتجات الألبان و الخضر ، و الفاكهة ، حيث تحتوى هذه المواد على مادة الكاروتين الضرورية لمقاومة
المرض ..
ثانياً : فيتامين B ..
ينصح الأطباء بتناول جرعة يومية من فيتامين بي 6 ، و هى تكافيء ما بين حوالى 2 ملليغرام
وحدة علاجية ، و يمكنك الحصول عليها بتناول بعض المواد الغذائية مثل اللحوم و الدواجن
و الأسماك و الحبوب الكاملة ، و منتجات الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة و البطاطا
و الكمية الموصى بها هى 12 ميكروغرام يومياً ، كما أن هذا الفيتامين يوجد في اللحوم و البيض
و منتجات الألبان أيضاً مثل الجبن و اللبن و الزبادى ..
ثالثاً : فيتامين E ...
أجريت بعض الأبحاث الطبية الهامة على هذا الفيتامين بالتحديد ، حيث توصلت نتائجها
إلى أن هذا الفيتامين هام جداً و ضرورى ليس فقط للتخلص من نزلات البرد و لكن أيضاً
للتخلص من العديد من الأمراض مثل الحمى و إرتفاع درجة الحرارة و زيادة نشاط الجسم
و حيوية البشرة ، و يوجد هذا الفيتامين في الزيوت النباتية و السمن و المكسرات و البذور
و الخضر ذات الأوراق الخضراء الداكنة ..
رابعاً : الحديد ..
يقترح الباحثون و المتخصصين فى علاج نزلات البرد على المرضى تناول 18 ملليغرام
من الحديد فى اليوم الواحد ، حيث لاحظ الخبراء وجود الحديد فى العديد من المواد الغذائية
مثل الباذنجان و الفاصوليا و البقوليات مثل الفول و العدس كما وجد الحديد بعض
منتجات الألبان مثل الحليب ، و يختلف الأشخاص فيما بينهم فى قدرة الجسم على إمتصاص
مادة الحديدة و الإستفادة منها ، و ذلك يرجع إلى سلامة و سرعة التمثيل الغذائى الموجود فى جسم
كل شخص ، وهى تختلف حسب الحالة الصحية و البدنية للشخص ..
خامساً : الزنك ..
معظم الذين يتناولون منتجات اللحون و الألبان بصفة يومية يحصلون على قدر كافى من
مادة الزنك ، و يشير الخبراء إلى ضرورة إحتواء الوجبة الغذائية اليومية على
الحبوب و البقوليات بشكل كامل ، و أن تكون الوجبة الغذائية متكاملة ..
و يضيف الخبراء أنه يجب علي الشخص المصاب بمرض الأنفلونزا بالإضافة
لتناوله المواد الغذائية الطبيعية السابق ذكرها ، أن يمارسون الرياضة للتخلص من التوتر
و العصبية ، و تتمثل هذه الرياضة فى المشى السريع ، أو ممارسة الرياضة فى إحدى
النوادى الرياضية ، بالإضافة إلى ذلك يجب التأكد من غسل اليدين بالماء الساخن و الصابون
مع التأكد من فرك اليدين بدقة و بشكل جيد للتخلص من أى عدوى أو فيروسات عالقة ...
و إذا كنت واحداً من الذين يرغبون فى الوقاية من هذا المرض تماماُ ، فيجب عليك الذهاب
إلى أخصائى التغذية أو الطبيب المختص بذلك ، كما يمكنك تناول بعض المكملات الغذائية
و الفيتامينات التى تحتوى على مواد طبيعية بديلة للمواد الغذائية السابق ذكرها ..
