حلويات عربية شهيرة بالصور I طريقة عمل شباك الحبايب بالصور

طريقة عمل شباك الحبايب 



المقادير :

كوب دقيق

كوب حليب

2 ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة نشا

بيضة 

للتزين : سكر بودرة

طريقة العمل :

1- نضع المكونات الجافة مع بعضها وهي السكر و الدقيق و النشا فى إناء و نقلبهم بملعقة كبيرة



2- بعد ذلك نضيف الحليب إلى الخليط ثم نقوم بخلط الدقيق مع الحليب ، ثم نضع البيضة على العجين 

و نرى ما إذا كنا سنحتاج لمزيد من الدقيق أم هذا يكفى ، و نستمر فى التقليب حتى نجد السمك المناسب للعجين ..

3- نستخدم قوالب شباك الحبايب ، وهي عبارة عن قوالب لها أشكال مختلفة يمكنك أن تستخدمى المناسب

لكى ، و بعد ذلك نأخذ شكل منهم ، ونحضر سكين ، ولابد أن يكون الزيت ساخن لكى تنجح هذه الطريقة 



4- الفكرة تعتمد على أننا سنأخذ العجين ونضعها فى القالب حتى يأخذ العجين شكل القالب 



5- لابد لنا أن نضع القالب فى الزيت الساخن فى البداية ، لمدة دقيقة واحدة فقط ، بعد ذلك

نحضر العجين و نضع القالب بها ثم نضع القالب فى الزيت مرة أخرى ، و سنجد أن العجين ينفصل

تلقائياً فى الزيت عن القالب ، ونكرر الخطوات السابقة مرة أخرى مع كل كمية العجين التى لدينا

6- لابد من تسخين القالب فى كل مرة ، وذلك بوضعه فى الزيت الساخن قبل غمسه فى العجين

و ذلك لكى يلتصق العجين به بشكل جيد ولا ينزلق منه



7- يمكننا إستخدام أكثر من شكل من القوالب حسب رغبتنا .. ونكرر نفس الخطوات السابقة أيضاً 

8- إذا إلتصق العجين بالقالب يمكننا فصله بإستخدام السكين أو الملعقة 

9- بعد أن نقوم بقلى الكمية التى لدينا حسب الرغبة ، الأن نقوم بوضع العسل على شباك الحبايب

أو من الممكن أن ترش عليها سكر البودرة إن كان ذلك مناسب

10- فى  حالة إضافة العسل على شباك الحبايب يمكنك أن تضعى عليها كمية مناسبة من السمسم

11 - يقدم فى أطباق جميلة بشكل جذاب و بالصحة و الهنا ...



ككلمة شكر لاتنسى الاعجاب والمشاركة
اعجب بها →
اعجب بصفحتنا →
شارك هدا الموضوع →

إعلانات

اخر المشاركات

Google+ Followers

يتم التشغيل بواسطة Blogger.

tags

'vdrm jpldg ulg hdldg w,v hguhf fvkhl[ [,[g dhi,h vhf' l,ru []d]m
lh i, ;dt يخصىمخشي بقثث ىثص لخخلمث hguhf hdldg []d] jhvdo ]v]am
ليبيا مصر السعودية الامارت ليبيى مصري سعودي libya lwv hgsu,]dm 2013 جابر القحطاني2014 2015 tahmil ma howa lhob tarikat ana agani moslem my egy 4shared myegy google download تحميل تنزل myegy ماي ايجي 4shared arabic free ؤقشؤن crack serial number patch تنزيل luvf uvfd معرب عربي مهكر تعمل ايه لو بدون تسجيل جابر القحطاني

مم

تابعنى على + Google